Brocheta de hamburguesa y tomate

Para 2 personas:

Ingredientes


 

Preparación

 


    1. Para la salsa de Ketchup:

  • 2 cucharadas de aceite
  • saltear la cebolla
  • Agregar la salsa, el sal, la pimienta, el azucar morena y el vinagre.

Cocine la salsa durante 20 minutos, sin dejar que se seque.
Cuando este cocido, quitar la cebolla.

2. Divida las hamburguesas en 4 segmentos y colóqueles en brocheta de madera, alternando las rebanadas con pequeños cuadrados de pan y tomates.

3. Transfiera los pinchos a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee en horno pre calentado a 180ºC en modo estático durante 8 minutos, dando vuelta a la mitad de la cocción.
Servir los pinchos con la salsa ketchup


 

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